La recette a été prise d'un site portugais http://pt.petitchef.com
Voici la recette:
Délice d'ananas
1 grande boîte d'ananas
1 paquet de gélatine d'ananas
1 paquet de 200ml de crème fraîche à battre
boudoirs
sucre (option) (personnellement j'en ai pas rajouter)
Faire la gélatine comme indiquer dans l'emballage et laisser refroidir.
Couper l'ananas en fines tranches et garder le jus de la boîte.
Battre la crème fraîche en chantilly.
Tromper les boudoirs dans le jus de l'ananas et les mettre dans le fond d'un plat, jusqu'à ce que le fond soit complet.
Disposer l'ananas sur les boudoirs.
Délicatement, mélanger la gélatine froide à la chantilly et mettre le tout dans le plat sur l'ananas.
Mettre au frigo pendant un certain temps jusqu'à sa solidification.
Voici le résultat que j'ai obtenu:
Décoration faite par ma fille. :)
