Tartelettes aux quetsch faciles

Voici une recette de tartelettes au quetsch super facile.

Ingrédients:

1 Pâte feuilletté
15 quetsch
2 œufs
2 cuillères à soupe de sucre
100 ml de crème fraîche

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.
Découper la pâte pour les moules à tartelettes.
Couper les quetsch en deux, enlever le noyau et les disposer sur la pâte dans les moules.
Dans un bol, battre les œufs avec le sucre et la crème fraîche, et verser la préparation sur les quetsch.
Enfourner pendant 15 minutes et vérifier la cuisson.

Délice d'ananas

Aujourd'hui j'ai préparé un dessert qu'une copine m'a donné l'idée.
La recette a été prise d'un site portugais http://pt.petitchef.com

Voici la recette:

Délice d'ananas

1 grande boîte d'ananas
1 paquet de gélatine d'ananas
1 paquet de 200ml de crème fraîche à battre
boudoirs
sucre (option) (personnellement j'en ai pas rajouter)

Faire la gélatine comme indiquer dans l'emballage et laisser refroidir.
Couper l'ananas en fines tranches et garder le jus de la boîte.
Battre la crème fraîche en chantilly.
Tromper les boudoirs dans le jus de l'ananas et les mettre dans le fond d'un plat, jusqu'à ce que le fond soit complet.
Disposer l'ananas sur les boudoirs.
Délicatement, mélanger la gélatine froide à la chantilly et mettre le tout dans le plat sur l'ananas.
Mettre au frigo pendant un certain temps jusqu'à sa solidification.


Voici le résultat que j'ai obtenu:

Décoration faite par ma fille. :)

Sac à dos

Le sac à dos d'Iris est aussi prêt, toujours avec son nom et des ballons.

Trousse

L'école va bientôt commencer, et pour cet effet, ma fille a besoin d'une trousse, alors j'ai décidé de broder son non au lieu de l'écrire.

Boîte à épices et table

Ça fait longtemps que je ne donne plus de mes nouvelles ici, mais malheureusement je n'ai pas eu de net à la maison, donc pas très évident.
Je viens tout de même laisser ici des photos des petits travaux que j'ai éfectuer.
D'abord une boîte à épices que j'ai peinte. Malheureusement les lettres ne sont pas parfaites.

Ensuite une table, que j'ai aussi peinte, pour ma fille.

Noeuds de carnaval

Hier, j'ai fais Les noeuds de carnaval, mais à la Place de la vanille, J'ai mis Le jus et la peau rapés du citron! Ils étaient super!

Gauffres

Qui n'aime pas de bonnes gauffres bien moelleuses? Je crois que tout le monde aime. Moi, en tout cas, j'adore et mon entourage aussi. Pour les faires il vous suffit de suivre cette recette, et vous serez conquis! Pour environ 16 gauffres Ingrédients: 250g de farine 300ml de lait 4 oeufs 100g de sucre 100g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure Préparation: Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu et tiède et les jaunes d'oeufs. Ajouter la farine et la levure. Mélangez et ajoutez le lait petit à petit. Dans un autre saladier, monter les blancs en neige et les rajouter au mélange précédent, tout en remuant délicatement. Laisser reposer pendant 30 à 60 minutes. Faire les gauffres dans le gauffrier, biensûr!!